- Effizienz: 4-6 kg in 7 Tagen
- Fristen: 7 Tage
Allgemeine Regeln
Der Geburtsort von Kefir ist der Fuß des Elbrus, der Kaukasus ist ein großartiger Kurort. Es ist nur fair, dass dieses belebende und heilende Getränk dort auftauchte. Lange Zeit war das Geheimnis der Kefirherstellung nur wenigen bekannt und wurde in der Familie von Vater zu Sohn weitergegeben, so wie beispielsweise französische Käser die Geheimnisse der Herstellung ihres Starkäses weitergaben. Aus diesem Grund wurde Kefir erst vor kurzem, erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts, hergestellt. Und die Legende des Erscheinens dieses fermentierten Milchprodukts ist sehr aufregend!
1908 ging eine schöne junge Absolventin einer Molkereischule und Angestellte eines Molkereiunternehmens in Begleitung eines Partners in den Nordkaukasus, um das Geheimnis der Kefirherstellung zu entdecken. Aber bevor dieses Geheimnis gelüftet wurde, verliebte sich Prinz Karachai in das Mädchen. Einen ganzen Monat blieben sie in ihren Villen, streiften durch die Dörfer und versuchten, Kefirpilze zu bekommen. Aber seine Bemühungen waren vergebens. Verzweifelt beschlossen die Ermittler, nach Hause zurückzukehren, aber die Reiter, die das Mädchen entführt hatten, versperrten ihnen den Weg. Sie kam in einem unbekannten Heiligtum zur Besinnung, als der Prinz bereits mit einem prächtigen Blumenstrauß neben ihr stand und sich anbot, seine Frau zu werden. Aber es war nicht da! Der Partner des Mädchens wandte sich an die Strafverfolgungsbehörden und der Entführungsfall ging vor Gericht. Aber der örtliche Richter wollte die Beziehungen zum edlen Kefir-Tycoon nicht verderben und bat das Mädchen, ihm zu vergeben. Sie vergab, aber im Austausch für 4, 5 kg trockenen Kefir.
Welcher Kefir ist nützlich?
Damit die Kefir-Diät erfolgreich ist, ist es notwendig, 1% Kefir (40 kcal pro 100 g) zu verwenden. Seine Eigenschaften sind die gleichen wie bei 2, 5 % (55 kcal pro 100 g), und der Fett- und Kaloriengehalt ist geringer, was uns natürlich nur zugute kommt.
Die Herstellung von Kefir wird durch den zwischenstaatlichen Standard (GOST) kontrolliert, wonach 100 g eines Qualitätsprodukts enthalten müssen:
- 2, 8 g Eiweiß;
- von 0, 5 bis 8, 9 % Fett.
Die Haltbarkeit von Kefir ist einer der Indikatoren für seine Qualität. Eine lange Haltbarkeit weist darauf hin, dass bei seiner Herstellung Zusatzstoffe verwendet wurden, die die Entwicklung von Mikroorganismen verhindern. Die Bakterien in diesem Kefir schlafen, bis die Flasche geöffnet wird und Sauerstoff eindringt. Daher verlieren solche fermentierten Milchprodukte mit langer Haltbarkeit beim Öffnen alle ihre wertvollen Eigenschaften und verderben in weniger als einem Tag, selbst wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Was kann Kefir in der Ernährung ersetzen?
Die einfachste Möglichkeit, Kefir zu ersetzen, ist ein fermentiertes Milchgetränk mit ähnlicher Zusammensetzung und Herstellungsmethode: fermentierte Backmilch, Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe, Ayran - all dies ist eine hervorragende Alternative zu Kefir und steht immer in den Regalen der Geschäfte.
Wie lange können Sie auf einer Kefir-Diät sitzen?
Natürlich kann nur Ihr Arzt die Dauer einer Diät verschreiben. Wenn Sie sich jedoch für eine Zeit lang alleine entscheiden, eine Diät zu machen, sollten Sie mit Ihrem eigenen Gefühl und Wohlbefinden beginnen. Zunächst einmal ist die Ernährung so konzipiert, dass sie Ihnen zugute kommt. Wenn die Diät dich hungern lässt, gibt es eine Pause,Depression, Schwindel, Ohnmachtdann musst du deine ernährung umstellen.
Die sicherste Dauer für eine Kefir-Diät beträgt wiederum 3-5 Tage, vorausgesetzt, Sie überwachen Ihr Wohlbefinden sorgfältig.
Auf die Frage, wie man sich richtig auf eine Kefir-Diät setzt - wählen Sie die hochwertigsten und frischesten Produkte, bei denen Sie sich zu 100% sicher sind. Decken Sie sich mit Vorspeisen ein, wenn Sie sich entscheiden, Ihren eigenen Kefir herzustellen, oder finden Sie ein Geschäft in Ihrer Nähe, das Kefir verkauft, das den Ernährungsanforderungen entspricht, damit Sie nicht das erste kaufen, was Sie sehen.
Wie man diätetischen Kefir kocht?
Neben dem üblichen Kefir können und müssen Sie sogar verschiedene Kefir-Cocktails zubereiten, um den Prozess der Gewichtsabnahme effektiver zu gestalten. Sie können diese Cocktails auch trinken, während Sie sich an Ihr klassisches Nicht-Diät-Menü halten.
Kefir mit Zimt und Ingwer
Um einen solchen fettverbrennenden Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:
- 200 ml 1% Kefir;
- 1 Teelöffel Zimt;
- eine Prise scharfer roter Pfeffer;
- 2 Teelöffel gehackte Ingwerwurzel.
Kefir mit einem Geheimnis
Das Geheimnis eines solchen Kefirs liegt in Ihrer Vorstellungskraft. Sie können alles hinzufügen: Gurke, Kräuter, Haferflocken, Obst, Nüsse. Die Zutaten können in einem Mixer zerkleinert werden, sie können einfach geschnitten und zu Kefir hinzugefügt werden. Hier kann nach Belieben experimentiert werden, Hauptsache mit erlaubten und kompatiblen Produkten.
Sorten
Die Kefir-Monodiät hat eine große Anzahl von Menüoptionen und Daueroptionen. Nur Sie können das Beste für Ihren Körper auswählen. Aber glauben Sie mir, alle vorgeschlagenen Optionen sind auf ihre Weise effektiv und nützlich.
Eine solche Diät ist sowohl für Männer als auch für Frauen bestimmt und indiziert, wenn sie nicht an Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Nieren-, Leber-, Herzerkrankungen, Übersäuerung des Magens und chronischen Erkrankungen leiden.
Diät "Huhn, Äpfel und Kefir"
Eine einfache und sehr beliebte Variante der Ernährung basiert darauf, dass man alle 3 Tage all diese Lebensmittel separat isst:
Erste Stufe
Essen Sie drei Tage lang nur Hühnerfleisch - nicht mehr als 500 g pro Tag. Es wird nicht empfohlen, das Huhn zu braten, es ist am besten, es zu backen, natürlich ohne Öl und ohne Salz, oder es zu kochen. In mehrere Teile teilen, um 3-4 Mahlzeiten zuzubereiten.
Zweite Etage
Hier müssen Sie nur Äpfel in irgendeiner Form essen - Sie können sie frisch machen, Sie können sie backen. Hier empfiehlt sich der Verzehr von sauren grünen Äpfeln: Sie enthalten weniger Kohlenhydrate.
dritter Abschnitt
In der letzten Phase der Diät müssen Sie nur 1% fetten Kefir in beliebiger Menge trinken. Es ist ideal, wenn Sie mindestens einmal am Tag einen Kefir-Cocktail mit Zimt und Ingwer trinken, dessen Rezept oben dargestellt ist.
Kefir-Diät für 3 Tage
Diese Diätoption hilft, 3-5 kg Übergewicht loszuwerden und reinigt den Körper in kurzer Zeit sanft. Für 3 Tage müssen Sie täglich 1, 5-2 Liter Kefir trinken und auf mehrere Mahlzeiten verteilen. Wenn Ihr Körper eine so eintönige Ernährung nicht verträgt, können Sie dem Menü nicht mehr als 1 kg Gemüse oder Obst hinzufügen.
Die 3-tägige Kefir-Diät hat einen Nachteil - es kann zu leichten Beschwerden kommen,Durchfall und Blähungen.
Wenn Ihnen die Nebenwirkungen unerheblich erscheinen und das Ergebnis zufriedenstellend ist, empfehlen wir Ihnen, anschließend eine längere Kefir-Diät zu versuchen, zum Beispiel für 4 Tage oder 5 Tage.
Eine 4-Tage-Diät mag einer 3-Tage-Diät gleichen, aber eine 5-Tage-Diät sollte schon abwechslungsreicher sein. Tagsüber können Sie gekochtes Fleisch, Gemüse, Eier, Trockenfrüchte und Obst in kleinen Mengen essen. Und natürlich bis zu 2 Liter Kefir am Tag trinken.
". . . Ich halte Kefir für die wahre Rettung für Übergewichtige, und die Bewertungen zu seinen Vorteilen sind nur positiv. Es ist einfach, mit Kefir abzunehmen, da 100 g nicht mehr als 50 kcal enthalten, und Sie können sehr gut genug bekommen Im Allgemeinen habe ich mich in den letzten Monaten in Kefir verliebt, ich mache ständig einmal pro Woche einen Fastentag und mache auch oft 3 Tage lang eine Kefir-Diät - mit ihrer Hilfe habe ich 2, 5 kg abgenommen, mein Körper wurde perfekt gereinigt !
Kefir-Diät für 7 Tage
Es ist durchaus möglich, mit einer Kefir-Diät von 10 kg in 7 Tagen abzunehmen. Die Hauptsache ist, die Grundprinzipien dieser Methode des schnellen Gewichtsverlusts zu befolgen:
- das Hauptprodukt ist Kefir, zusätzlich - kalorienarme Proteinprodukte;
- Es ist notwendig, einen strengen Tagesablauf einzuhalten: 5-6 Mahlzeiten alle 2 Stunden;
- Sie können sich nicht auf reines gereinigtes Wasser und grünen oder Kräutertee beschränken.
Hier sind einige mögliche Speisepläne, die die 7-tägige Kefir-Diät bietet:
Der erste Tag | 400 g gekochte oder gebackene Kartoffeln. |
Zweiter Tag | 400 g fettfreier Hüttenkäse. |
Tag drei | 400 g Obst ohne Zucker. |
Tag vier | 400 g gekochtes oder gebackenes Hähnchen- oder Putenfilet. |
Tag fünf | 400 g Obst ohne Zucker. |
Tag sechs |
|
Siebte Tag | 400 g Obst ohne Zucker. |
Jeden Tag (außer am sechsten Tag) müssen Sie 1, 5 Liter 1% Kefir trinken.
Protein-Kefir-Diät
Ausgerichtet nach dem gleichen Schema, es müssen jedoch zwei Obsttage durch Fleischtage ersetzt werden - Sie essen 400 g Hähnchen- oder Putenfilet, gedünstet, gekocht oder gebacken. Es sei daran erinnert, dass Sie kein Salz verwenden können, aber Sie können den Geschmack von Gerichten mit Hilfe von aromatischen Kräutern (Basilikum, Rosmarin, Minze) und Kräutern verbessern.
Sie können natürlich auch auf die „Hunger"-Variante der Sieben-Tage-Diät zurückgreifen. Hier müssen Sie bis zu 2 Liter Kefir pro Tag trinken und die Portionsgröße der Zusatzprodukte auf 100 g reduzieren.
So ist es ganz einfach, in nur einer Woche mit Hilfe einer Kefir-Diät bis zu 10 kg abnehmen zu können.
". . . Nach der Geburt des Kindes erholte ich mich bemerkenswert. Damals riet mir eine Freundin zu einer Diät auf der Basis von Kefir. Ich las die Bewertungen und gewöhnte mich sofort daran. Sie war sehr bequem und einfach für mich! Durch eine solche wöchentliche Diät konnte ich 4 kg abnehmen! Dann machte ich eine Woche Pause, machte wieder eine Diät und nahm weitere 3 kg ab. Das ist ein großartiges Ergebnis für mich! Und im Allgemeinen liebe ich Kefir - es ist gesund und lecker. und macht Wunder mit der Figur. Ich kann es nur empfehlen! "
Kefir-Diät für 9 Tage
Haben Sie keine Angst, dass Sie 9 Tage auf Kefir sitzen müssen. Mit dieser Variante der Kefir-Diät können Sie sich von 3-7 kg verabschieden und im Handumdrehen tolle Formen erreichen.
Erste Stufe
Ihr Menü besteht in den ersten drei Tagen aus 1 % Fettkefir in beliebiger Menge und 100 g gekochtem Buchweizenbrei ohne Salz.
Zweite Etage
Hier trinkt man auch 1% fetten Kefir und Buchweizenbrei wird durch gekochte Hähnchenfilets ersetzt, 100 g pro Tag.
dritter Abschnitt
In der letzten Phase der Diät können Sie sich nicht auf saure grüne Äpfel und Kefir beschränken.
- ". . . Ich habe im Internet gute Kritiken über die 9-Tage-Diät mit Kefir, Hühnchen und Äpfeln gelesen, ich habe mich entschieden, es auf jeden Fall zu versuchen. Die erste Phase ist 3 Tage mit Hühnchen, die zweite mit Äpfeln, die letzte mit Kefir. Was soll ich sagen, es ist unerträglich, entweder ist mein Körper für solche Qualen nicht geeignet oder die Ernährung ist tatsächlich hart, aber am ersten Tag mit Apfel bin ich zusammengebrochen, und 3 Tage mit Hühnchen haben absolut keine Ergebnisse gebracht, nichts, womit man prahlen könnte ";
- ". . . Ich habe mich entschieden, eine Diätoption auszuprobieren, bei der Sie neben Kefir auch Buchweizen, Hühnchen und Äpfel gemischt essen können. 9 Tage vergingen ganz einfach, die Hauptsache ist, sich zu beschäftigen und nicht an Essen zu denken. Und das Ergebnis war sehr zufriedenstellend: weniger 5 kg in 9 Tagen ist für mich hervorragend!
Kefir-Diät für 21 Tage.
Als solches hat eine so lange Diät kein Menü für 21 Tage. Vielmehr enthält es allgemeine Empfehlungen für eine richtige und ausgewogene Ernährung.
1% Fettkefir ist hier das Schlüsselprodukt, das 5-6 mal täglich in einem Glas getrunken werden sollte.
Bei einer so langen Diät müssen Sie Ihre Ernährung überdenken und neben gesundem Kefir frisches Gemüse und Obst in großen Mengen in Ihr Menü aufnehmen und schädliches geräuchertes Fleisch, Alkohol, Weißbrot, im Laden gekauftes, gebratenes loswerden und fette Süßigkeiten. . Lebensmittel
Außerdem sollte die Menge an rotem Fleisch in der Ernährung auf 1 Mal pro Woche reduziert werden, und Geflügel und Fisch sollten nicht mehr als 100 g pro Tag konsumieren.
Einfach ausgedrückt sollte die Anzahl der Kalorien pro Tag 1500 kcal nicht überschreiten. Und hier muss man sich entscheiden: Abendessen mit einem Kilo Gemüse oder ein Sandwich mit Chorizo.
Man sagt über eine solche Diät, dass sie einen großen Einfluss auf die Verdauung und die Figur hat, und wenn man anfängt, sich nach einem solchen System zu ernähren, gewöhnt man sich daran und möchte nicht mehr darauf verzichten.
zugelassene Produkte
Das wichtigste und notwendige Produkt für diese Diät ist natürlich Kefir und seine Varianten. Wenn Sie kein saures Getränk mögen, können Sie auch Ryazhenka, Ayran, trinken. Joghurt kann übrigens auch getrunken werden, achte aber darauf, dass er zuckerfrei und ohne Zusatzstoffe ist. Kaufen Sie natürlich und auf eigene Faust, fügen Sie auf Wunsch Müsli, Obst, Trockenfrüchte hinzu, wie es Ihr Herz begehrt.
Wenn Sie die Monotonie Ihrer Ernährung nicht vertragen, können Sie neben Kefir weitere gesunde Lebensmittel hinzufügen. In großen Mengen können Sie Gemüse und Obst essen (außer Bananen und Trauben). In Maßen können Sie Geflügel und Fisch essen, Gerichte, die Sie ohne Salz, Öl oder scharfe Gewürze dämpfen, kochen oder backen. Aber Sie können aromatisches Basilikum, Rosmarin, Minze, Oregano verwenden.
In einigen Fällen können Sie bei einer Kefir-Diät Getreide essen, aber nicht irgendein: Ersetzen Sie weißen Reis durch braunen Reis, unverarbeitete Instant-Haferflocken.
Tabelle der erlaubten Produkte
Proteine, g | Fette | Kohlenhydrate, g | Kalorien, kcal | |
---|---|---|---|---|
Gemüse und Grünzeug |
||||
Kohl | 1. 8 | 0. 1 | 4. 7 | 27 |
Brokkoli | 3. 0 | 0. 4 | 5. 2 | 28 |
Koriander | einundzwanzig | 0. 5 | 1. 9 | 23 |
Mais | 3. 5 | 2. 8 | 15. 6 | 101 |
grüne Zwiebel | 1. 3 | 0. 0 | 4. 6 | 19 |
rote Zwiebel | 1. 4 | 0. 0 | 9. 1 | 42 |
Zwiebel | 1. 4 | 0. 0 | 10. 4 | 41 |
Oliven | 2. 2 | 10. 5 | 5. 1 | 166 |
Karotte | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
Kichererbsen | 19. 0 | 6. 0 | 61. 0 | 364 |
Gurken | 0. 8 | 0. 1 | 2. 8 | fünfzehn |
Pfeffersalat | 1. 3 | 0. 0 | 5. 3 | 27 |
Petersilie | 3. 7 | 0. 4 | 7. 6 | 47 |
Rettich | 1. 2 | 0. 1 | 3. 4 | 19 |
Rettich | 1. 4 | 0. 0 | 4. 1 | einundzwanzig |
Salat | 1. 2 | 0. 3 | 1. 3 | 12 |
Rote Beete | fünfzehn | 0. 1 | 8. 8 | 40 |
Sellerie | 0. 9 | 0. 1 | einundzwanzig | 12 |
Spargel | 1. 9 | 0. 1 | 3. 1 | zwanzig |
Tomaten | 0. 6 | 0. 2 | 4. 2 | zwanzig |
Knoblauch | 6. 5 | 0. 5 | 29, 9 | 143 |
Linsen | 24. 0 | fünfzehn | 42. 7 | 284 |
Obst |
||||
Avocado | zwanzig | 200 | 7. 4 | 208 |
Orangen | 0. 9 | 0. 2 | 8. 1 | 36 |
Wassermelone | 0. 6 | 0. 1 | 5. 8 | 25 |
Bananen | fünfzehn | 0. 2 | 21. 8 | 95 |
Kirsche | 0. 8 | 0. 5 | 11. 3 | 52 |
rosa Grapefruit | 0. 7 | 0. 2 | 6. 5 | 29 |
Cantaloup-Melone | 0. 6 | 0. 3 | 7. 4 | 33 |
Feigen | 0. 7 | 0. 2 | 13. 7 | 49 |
Kiwi | 1. 0 | 0. 6 | 10. 3 | 48 |
Limette | 0. 9 | 0. 1 | 3. 0 | sechzehn |
Zitronen | 0. 9 | 0. 1 | 3. 0 | sechzehn |
Mango | 0. 5 | 0. 3 | 11. 5 | 67 |
Nektarine | 0. 9 | 0. 2 | 11. 8 | 48 |
Äpfel | 0. 4 | 0. 4 | 9. 8 | 47 |
Beeren |
||||
Traube | 0. 6 | 0. 2 | 16. 8 | Fünfundsechzig |
Sanddorn | 1. 2 | 5. 4 | 5. 7 | 82 |
Johannisbeere | 1. 0 | 0. 4 | 7. 5 | 43 |
Pilze |
||||
frische Pilze | 4. 3 | 1. 0 | 1. 0 | 27 |
Nüsse und Trockenfrüchte |
||||
Erdnuss | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
Walnüsse | 15. 2 | 65. 2 | 7. 0 | 654 |
das passiert | 2. 9 | 0. 6 | 66, 0 | 264 |
Cashewkerne | 25. 7 | 54. 1 | 13. 2 | 643 |
Mandel | 18. 6 | 57. 7 | 16. 2 | 645 |
Leinsamen | 18. 3 | 42. 2 | 28, 9 | 534 |
Termine | 2. 5 | 0. 5 | 69. 2 | 274 |
Pistazien | 200 | 50. 0 | 7. 0 | 556 |
Getreide und Getreide |
||||
Buchweizen | Vier fünf | 23 | 25, 0 | 132 |
Haferflocken | 3. 2 | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
Bulgur | 12. 3 | 1. 3 | 57. 6 | 342 |
Gerstenbrei | 3. 1 | 0. 4 | 22. 2 | 109 |
Integraler Reis | 7. 4 | 1. 8 | 72, 9 | 337 |
Gerstenbrei | 3. 6 | zwanzig | 19. 8 | 111 |
Mehl und Nudeln |
||||
Premium-Pasta | 10. 7 | 1. 3 | 68. 4 | 335 |
Bäckereiprodukte |
||||
Brot mit Kleie | 7. 5 | 1. 3 | 45. 2 | 227 |
Schokolade |
||||
bitter Schokolade | 6. 2 | 35. 4 | 48. 2 | 539 |
Rohstoffe und Gewürze |
||||
Basilikum | 2. 5 | 0. 6 | 4. 3 | 27 |
Milchprodukte |
||||
Kefir 1% | 2. 8 | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
Vogel |
||||
Hühnerbrust | 23. 2 | 1. 7 | 0. 0 | 114 |
Eier |
||||
Hühnereier | 12. 7 | 10. 9 | 0. 7 | 157 |
Fisch und Schalentiere |
||||
Flunder | 16. 5 | 1. 8 | 0. 0 | 83 |
Schmollmund | 15. 9 | 0. 9 | 0. 0 | 72 |
Getränke ohne Alkohol |
||||
Grüner Tee | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt |
Vollständig oder teilweise eingeschränkte Produkte
An erster Stelle der Produkte, die sowohl während der Kefir-Diät als auch bei der klassischen diätetischen Diät verboten sind, stehen kohlensäurehaltige Getränke: Sie verändern das Säure-Basen-Gleichgewicht des Organismus, so dass die Verwendung von Kefir nutzlos ist, um nicht zu sagen gefährlich in dieser Kombination
Beseitigen Sie Weißbrot und ersetzen Sie es durch Vollkornbrot oder Müsli. In einer Woche werden Sie die äußere Transformation der Haut und nach 2 Monaten und Zahlen bemerken.
Vergessen Sie Würste, geräuchertes Fleisch, Trocken- und Konserven, Süßigkeiten, die aus einem einfachen Grund gekauft werden: Sie werden nie ihre wahre Zusammensetzung, die Menge an Salz, Zucker, Fett kennen und die Qualität der Rohstoffe nicht verfolgen. Kurz gesagt, vergessen Sie die Produkte, die für Sie zubereitet wurden.
Und das Letzte, was man aufgeben sollte, ist Alkohol. Es ist aufgrund seines hohen Kaloriengehalts und der Tatsache, dass es den Körper entwässert, schlecht für Ihren Körper.
Tabelle der verbotenen Produkte
Proteine, g | Fette | Kohlenhydrate, g | Kalorien, kcal | |
---|---|---|---|---|
Vorspeisen |
||||
Chips | 5. 5 | 30. 0 | 53. 0 | 520 |
Mehl und Nudeln |
||||
Weizenmehl | 9. 2 | 1. 2 | 74, 9 | 342 |
Pasta | 10. 4 | elf | 69. 7 | 337 |
Bäckereiprodukte |
||||
geschnittenes Brot | 7. 5 | 2. 9 | 50, 9 | 264 |
brot | 7. 5 | einundzwanzig | 46. 4 | 227 |
Süßwaren |
||||
süß | 4. 3 | 19. 8 | 67. 5 | 453 |
Cracker | 7. 5 | 11. 8 | 74, 9 | 417 |
Gefroren |
||||
gefroren | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Schokolade |
||||
Milchschokolade | 5. 7 | 27, 9 | 61. 4 | 522 |
Rohstoffe und Gewürze |
||||
Ketchup | 1. 8 | 1. 0 | 22. 2 | 93 |
Mayonnaise | 2. 4 | 67. 0 | 3. 9 | 627 |
Zucker | 0. 0 | 0. 0 | 99. 7 | 398 |
Salz | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
Milchprodukte |
||||
Kefir 3, 2% | 2. 8 | 3. 2 | 4. 1 | 56 |
Wunder Joghurt | 2. 8 | 2. 4 | 14. 5 | 91 |
schnelle Frühstücksaktivitäten | 4. 8 | 3. 1 | 14. 4 | 107 |
Käse und Hüttenkäse |
||||
Quarkteig mit Rosinen | 6. 8 | 21. 6 | 29, 9 | 343 |
Fleischprodukte |
||||
Schweinefleisch | 16. 0 | 21. 6 | 0. 0 | 259 |
Salo | 2. 4 | 89. 0 | 0. 0 | 797 |
Hammelfleisch | 15. 6 | 16. 3 | 0. 0 | 209 |
Würste |
||||
Brühwurst | 13. 7 | 22. 8 | 0. 0 | 260 |
mit geräucherter Wurst | 28. 2 | 27. 5 | 0. 0 | 360 |
Würste | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9 | 332 |
Würste | 12. 3 | 25. 3 | 0. 0 | 277 |
Öle und Fette |
||||
unraffiniertes Pflanzenöl | 0. 0 | 99. 0 | 0. 0 | 899 |
Butter | 0. 5 | 82. 5 | 0. 8 | 748 |
Alkoholische Getränke |
||||
Dessert Weißwein 16% | 0. 5 | 0. 0 | 16. 0 | 153 |
Wodka | 0. 0 | 0. 0 | 0. 1 | 235 |
Bier | 0. 3 | 0. 0 | 4. 6 | 42 |
* Angaben beziehen sich auf 100 g Produkt |
Diätgerichte aus Kefir.
Natürlich sind die meisten Gerichte, in denen Kefir verwendet wird, Kuchen. Damit wird es luftig, leicht und kalorienärmer als bei der Verwendung von Sauerrahm.
Haferflocken Kekse
Wird benötigt:
- 300 ml Kefir 1% Fett;
- 100 g Rosinen;
- 300 g Haferflocken;
- 20 g Butter;
- 2 Esslöffel Honig;
- eine Prise Zimt;
- eine Prise Vanille.
Bereiten Sie zuerst die Haferflocken zu: Gießen Sie das Müsli in eine tiefe Schüssel und gießen Sie Kefir 40 Minuten lang, damit es aufquillt. Dann die Rosinen 20 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen, damit sie weich werden, die Rosinen mit einer Serviette trocken tupfen. Wenn die Haferflocken fertig sind, Rosinen, Zimt, Vanille und Honig hinzufügen und gut vermischen.
Plätzchen formen: es sollte nicht zu flach sein. Auf ein mit Butter gefettetes Backblech legen und 20-25 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Diätpfannkuchen auf Kefir
Um den Kaloriengehalt dieser Frühstückskrapfen zu reduzieren, kannst du sie auch mit Haferflocken statt Mehl zubereiten.
Wird benötigt:
- 50 g Haferflocken;
- 80 ml Kefir 1% Fett;
- 1 Hühnerei;
- ¼ Teelöffel Backpulver;
- 2 Teelöffel Honig.
Haferflocken mit Kefir mischen und 20 Minuten stehen lassen. Als nächstes das Backpulver und den Honig hinzufügen und gut vermischen. Die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl goldbraun braten.
Rezept für diätetische Pfannkuchen auf Kefir.
Wird benötigt:
- 500 ml Kefir 1% Fett;
- 1 Tasse Mehl (Haferflocken, Buchweizen oder Roggen);
- 3 Esslöffel Honig;
- 2 Hühnereier;
- eine Prise Salz;
- ½ Teelöffel Soda.
Hühnereier schlagen, eine Prise Salz, Honig und mit Soda vermischtes Mehl hinzufügen. Kefir umrühren und gießen. Nochmals gut mischen, damit keine Klümpchen entstehen und die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl braten.
Sie können diese Diät-Pfannkuchen ohne Zusatzstoffe servieren oder mit fettfreiem Hüttenkäse mit Rosinen oder Früchten füllen. Sie erhalten ein ausgezeichnetes kalorienarmes Dessert!
Im Falle einer Panne
Um die Diät nicht aufzugeben, müssen Sie sich richtig vorbereiten. Ernährungswissenschaftler raten eine Woche vor Beginn der eigentlichen Diät, die Anzahl der verbrauchten Kalorien schrittweise zu reduzieren - nicht mehr als 1400 kcal pro Tag. Um die Diät erfolgreich abzuschließen, ist es außerdem notwendig, schädliche Lebensmittel im Voraus von der Ernährung auszuschließen, damit der scharfe Übergang zu diätetischen Lebensmitteln nicht zu einem großen Stress wird: Kuchen, Süßigkeiten, Gebratenes und Salziges.
Und einer der Hauptpunkte ist Wasser. Gewöhnen Sie sich daran, dass es wünschenswert ist, das Hungergefühl mit einem Glas warmem Wasser oder einer Tasse schwachem grünem Tee zu löschen, da der menschliche Körper oft Hunger und Durst verwechselt.
Wenn es jedoch während der Kefir-Diät zu einem Zusammenbruch kam, sollten Sie sicherlich nicht in Panik geraten. Es erlaubt Ihnen, ein Sandwich mit Butter, Wurst und Käse zu essen und süßen Tee zu trinken. Sie können jederzeit anhalten und sich erholen, und der beste Weg, dies zu tun, ist durch körperliche Aktivität. Gehen Sie laufen oder spazieren, trinken Sie dann ein Glas Joghurt und kehren Sie zur Diät zurück, unter der Bedingung, dass Sie sie um einen weiteren Tag verlängern.
Auch bei den 5-, 9- und 21-tägigen Kefir-Diäten können Sie selbst eine sogenannte „Chitmill" organisieren – ein vorgeplanter Tag, an dem Sie sich eine kleine Schwäche leisten können, sei es ein Stück Schokolade, Wurst, eine Handvoll von Pommes Frites - etwas, das Sie sehr lieben, aber aufgrund der Ernährung ablehnen. Aber die Organisation dieser Tage ist selten. Wenn Sie 5 und 9 Tage lang abnehmen, wird die "Chitmill" nur einmal sein, aber wenn es 21 Tage sind, gibt es nicht mehr als drei dieser Tage. Auch wenn Sie sich entscheiden, eine "Chitmill" in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist es strengstens verboten, "Schädlichkeit" an anderen Tagen abzufangen.
Wie komme ich von der Kefir-Diät ab?
Verlorenes Gewicht kann schnell zu Ihnen zurückkehren, manchmal verdoppelt, wenn Sie die richtige Diät nach der Diät ignorieren.
Entspannen Sie sich auf keinen Fall und bewundern Sie die verwandelte Figur! Es wäre am besten, den Kaloriengehalt der verzehrten Lebensmittel durch die Einführung neuer Lebensmittel ganz allmählich zu erhöhen und die Portionsgrößen streng zu kontrollieren.
Kontraindikationen
Die Diät ist für Personen verboten, die an einer hohen Magensäure leiden,chronische Gastritis, Zwölffingerdarm- und Magengeschwüre, sowie eine Kontraindikation ist die Pubertät.
Während Schwangerschaft und Stillzeit
Die Diät ist kontraindiziert.die SchwangerschaftYStillen.
Kefir-Diät, Vor- und Nachteile
Wie bei jeder Diät gibt es Vor- und Nachteile. Kefir bringt jedoch bei vernünftiger Verwendung definitiv mehr Nutzen als Schaden.
Vorteil | weniger |
---|---|
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Kefir-Diät, Meinungen und Ergebnisse.
Die Methode zum Abnehmen mit Kefir ist heute sehr beliebt, wie zahlreiche positive und negative Bewertungen von Menschen belegen, die abgenommen haben. Grundsätzlich sagen natürlich sowohl Männer als auch Frauen, dass dies ein effektiver Weg ist, ohne Schaden abzunehmen und den Körper sogar zu verbessern.
- ". . . Die Kommentare, die ich über die 3-tägige Kefir-Diät hörte, waren sehr positiv. Nichts kompliziertes: Sie trinken Kefir und nehmen ab. Und tatsächlich nehmen Sie perfekt ab! Mein Gewicht betrug 75 kg am Morgen des 4 Tag, 72, 3 kg. Für mich ist das ein gutes Ergebnis! ";
- „. . . ich bin ein Fan der Kefir-Diät und mein oberstes Prinzip, wenn ich darauf sitze, ist Kefir ausschließlich selbst zu kochen. Schließlich basiert die Diät darauf, dass man lebende Bakterien braucht, um dem Magen zu helfen Funktion. einmal alle 2 Wochen lade ich immer Kefir herunter. Ich habe mich entschieden, das Wochenprogramm auszuprobieren, wo versprochen wurde, in 7 Tagen 10 kg abzunehmen. Alles wurde gemäß der Beschreibung durchgeführt, es gab keine Schwierigkeiten, ehrlich. Manchmal natürlich , ich wollte essen, aber ich habe meinen Hunger mit Kefir oder Wasser gestillt, als ich morgens nach Ende der Diät auf die Waage stieg, waren die Ergebnisse natürlich nicht weniger als 10 kg , aber nur 5 kg. Aber ich verzweifelte nicht und beschloss, die Diät auf 9 Tage zu verlängern. Am Ende verlor ich 7, 5 kg Gewicht. Im Allgemeinen gefiel mir das Ergebnis, außerdem habe ich mich dabei nicht sehr angestrengt Diät. Deshalb rate ich zu einem solchen Gewichtsverlustsystem ";
- ". . . Ich habe viel über die Wirksamkeit des Abnehmens mit Kefir gelesen, ich habe versucht, 9 Tage lang zu entladen und zu sitzen. Es hat wenig Ergebnisse gebracht. Und ein Forum hat zum Fasten mit Kefir geraten - großartig zum Abnehmen an Bauch, Hüften, Seiten, Beine, Arme und zur allgemeinen Heilung und Reinigung des Körpers. Das Prinzip ist, dass Sie 4 Wochen lang nur Kefir verwenden, manchmal mit Obst, Gemüse, Getreide. Auf einer Kefir-Diät, insbesondere für einen Monat, hat es mir nicht gepasst . Ich habe es mir nach 1 Woche anders überlegt und entschieden, dass ich den ganzen Monat keine Schwäche, kein Unwohlsein und keine Aktivität mehr spüren kann. Daher rate ich Ihnen, nicht länger als 9 Tage auf Kefir zu sitzen.
Im Allgemeinen kann die Kefir-Diät sehr billig und einfach, gesund und vollwertig sein. Wenn Sie sich also von überschüssigen Pfunden verabschieden möchten, ist eine Kefir-Diät die beste Option!